当園で栽培されるブドウには歴史があります。
先代・仙北清太郎が栽培方法を学ぶため、尊敬する師匠のもとで学び研究し、品質にこだわりぬいて出来上がった美味しいブドウです。
増毛の豊かな大地で育った最高級のあま～いブドウ、ぜひお召し上がりください。
※現在、すべての写真がイラストになっています！
各品種ごとに写真を撮り次第修正予定です。ご了承ください。
スチューベン
スタッフ寺沢オススメ！
酸が少なく糖度は20度以上。蜂蜜のような濃い甘さを感じさせます。なんとなく食べ始めると手が止まりません。いつの間にかなくなる、そんなブドウです。
旅路
香りがとてもよく、味も甘くて、美味しいぶどう。 自然交配で生まれたが改良され種無しぶどうで販売されるようになり今に至る。
デラウエア
種なしブドウの定番として古くから一般的に親しまれているブドウ。 果粒は小粒だが強い甘さとそれを支える十分な酸味をもち、ほのかな芳香がある。
ナイアガラ
果皮は緑～黄緑色で、糖度が高く、果汁が豊富で特有の芳香があります。粒は4gくらいと小さめで種入りですが皮離れがよくて食べやすい。
バッファロー
程よい酸味で多汁であり、皮離れもよくて食べやすい。 味が濃くジュースやジャムの材料にも。
ポートランド
中粒の大きさ。みずみずしさとジューシーな食感で人気がある。傷みやすいため流通しにくく旬が短い。