5月 052006
苗木を植えています。伐採あとや果樹園の空きスペースに、それぞれの品種の樹の苗を植えます。苗木は、主に苗木屋さんから購入します。
さて、増毛町の果樹園地帯である暑寒沢地区は、石が多いのです。我が家でも特に多いのが家付近の畑です。剣先スコップで植え穴を空けるにはかなりのエネルギーが必要です。そこで、ミニユンボの登場です。
石が多いと、いつのまにか大きな穴となりますので、掘り出す石もほどほどにしておきます。埋め戻す土も調達しなければなりませんし、当然掘り出した石の後片付けもしなければなりません。畑によって、石の多少がありますが、全く無い場所は稀です。
苦労の絶えない暑寒沢でありますが、畑に石が多い利点は、なんといっても「水はけ」が良いことです。裏を返すと、干ばつに弱いのですが、すばやく水が通過することで、果実の味が向上するのです。りんごなどの果樹はもともと「乾燥作物」と言って、ぐじゅぐじゅする圃場は適さないのです。
ですから、増毛の果物は美味しいのですよ。