洋梨[バートレット]選果

　台風直前に、収穫してしまったパートレットを今日、選果しました。去年の台風１８号を連想させる今回の台風で、ほとんどの果樹園で、大きめのバーとレットは収穫したようです。
　今年のバートレットは、例年並みの生育であり、台風前の収穫はやや早かったのです。しかし、デンプンが残るものの糖度は例年並みに達していたとの事でした。
　そこで、当果樹園では、そのデンプンが少しでも抜けるかと、常温で放置し、今日、選果し段ボールに詰めまして、大半を冷蔵庫に入れました。今、バートレットは、木になっているのは、Sサイズでしたが、ここ数日で肥大しているようで、これも１８日までには収穫予定です。
洋梨は「追熟」が必要です。
　さて、今日は増毛からでも利尻山が見えていました。この写真は苫前付近からの映像です。一方暑寒別岳は、頂上近辺の青色がまだらに抜けているようで、秋の深まりが見られました。