月: 2015年9月

日中、土砂降りがあって瞬間的にアラレもあって、とても天候が悪かったのですけれど、夜になって雲の合間からお月様が顔を出しました。本日９月２８日は満月。しかも月の公転で一番地球に近づくスーパームーンだそうで、大きさが最小の月の1.1倍（大きさで１００円玉と５百円玉の違いがあるらしい）、明るさは３割増しの月だそうです。
では、３００ミリズームで撮って、トリミングしたお月様の写真です。

先日取材を受けたのが記事になったようで、覚え書きとしてアップしておきます。
９月２３日付け朝日新聞北海道版

今年も、素人である私が伝授する簡単ブラムリージャムの作り方をご紹介します。

さっき穫ってきたブラムリーアップル。500gくらいありそうな大きさのヤツです。

芯カビがありますね。まあ、気にせず傷んだところと皮と芯を切り取ります。

ザク切りにして耐熱ボールへ投入。ブラムリーは細かくする必要なし。大きなブロックでもすぐに崩れます。むしろ酸化して赤くならないうちに素速くしましょう。（赤くなっても大したこと無いけど）

では、軽くラップして電子レンジへ。ラップしなくてもいいけど、わき上がってくるからね。

今回は600w９分。量に応じて調整してください。フタをあけるとシュルシュルと縮んでいきました。

砂糖を投入。色を大切にしたいのであれば白砂糖を、砂糖にこだわるのであれば自分好みの砂糖を使ってください。
味見しながら多めに加糖します。

熱いから砂糖はすぐに溶けるネ。こんな感じに仕上がりました。

小ビンに２個弱のブラムリージャムが完成！！

では、クラッカーに乗せていただきまーす。
うーむ、もう少し加糖しても良かったかな。でもやっぱりブラムリーの強烈な酸味と砂糖の甘さとミックスして、とても濃厚な味わいジャムが出来ました。

直売に今回作ったジャムを置いておきますので、是非、試食してみてください。

ブラムリーの映像をインターバル撮影しました。２年前もやりましたが、今回は広角レンズです。
しかーし、微風があって寄った時の映像はブレブレ。しかも斑点落葉病跡が透けて見えているし、もっと青空にしたかったが雲がイマイチの動きだったりと、今回も失敗作です。
それでも一眼レフによるシャッター数約1600ショット、シャッター寿命を縮めての映像なので、ご覧ください。

　増毛町の果樹園では現在、農薬散布機ＳＳ（スピードスプレヤー）の増車が話題となっており、増毛町の各防除組合では補助金等の申請に向け導入意志決定や、どんな機種でいくのかなど検討しております。
　私の属している第一防除組合でも先日会議が開かれ、現在使っている川南式が製造終了となっている事から、ではどのメーカーを増車にするかなど迷っている最中です。そこで、実際にすでに導入し使われている地区のＳＳを視察に行こうと言うことになり、第一防除組合メンバー３名で１９日の朝出発しました。

目的地は壮瞥・仁木・余市の三地区、全行程約５００ｋｍの日帰りドライブでございます。雄冬のゲート開通時間に合わせて６：３０増毛発、伏古から千歳を高速で、そして支笏湖を通って壮瞥町へ。

滝之町第４果樹生産組合を視察。ココは共立のキャビン３台とキャビン無し３台所有で、キャビン付ＳＳの先進地区。勢いのある産地は違いますなあ。

次に仁木町の種川防除組合。丸山の新型２台所有。キャビンは無いけれど、コンパクトだし４ＷＳで小回りがきく。また４ＷＳはタイヤの減りも少ないようだ。また、送風ギヤが２段階あって、ぶどうの時は弱くできるなど、細やかな設定が出来る。この機種も便利そうである。

次にぶらーっと寄った余市の農機器具販売店では、丸山のキャビン付が展示されていた。隅っこにあったので凄く大きく感じたものの、キャビン内はボタンがたくさんあって、コクピットって感じでかっこ良かったネ。

最後に寄ったのは余市町の野網観光農園。こちらは共立のＳＳを個人所有していた。４ＷＤであるが４ＷＳは付いていない。しかしコンパクトなので小回りは利くし、問題ないようだ。ただ走行ギャー比がどうも「内地仕様」で遅い方はいいんだけれど、北海道ではもう一段速い散布用変速が欲しいと野網さんは言っていた。

いずれもカタログでは判らない利用者の生の声や実物に触れる事が出来、有意義なるドライブとなりました。ＳＳメーカーは他に長野県の昭信（ショーシン）があるのですが、北海道に代理店が無いのか、私の回りでは利用している方がおらなかったのが残念ではあります。昭信は昔、第一防除組合でも３輪車時代に使っていたので、その後の進化が見たかったのですが、こちらは長野県まで行く必要有りで、今回はパスとなりました。

機種選定は今後会議で決めることになりますが、今回の視察を多いに参考にしたいと思います。今回、快く我々の視察を受け入れてくれた方々に対し、心からお礼申し上げます。

日没が早くなってきました。もう１８時頃には日が沈みます。さて、夕焼けが一段と奇麗な季節なんですが、時々撮っています。

９月１日の夕陽

日没後に船が入港

９月７日の夕陽

洋梨「バートレット」を本日より本格的に収穫しています。

今年は例年より一週間ほど早く収穫期となりました。また今年は、落果やキズ果を発するような強風もないし、果実も大きめ。このため収量は例年より多くなることが予想されます。

洋梨はしばらく寝かせておく（追熟）必要があるため、黄色く熟するのには後、二週間ほどかかるかな。

本当は３日にでも散布したかったんですが、天気が安定しないし、やっと完全に雨の上がった本日１５時頃に散布できました。

【りんご（つがる・みちのく・旭など）】　１タンク
落果防止剤：ストッポール　１３３０倍

暑寒沢稲荷神社祭典が今年も9月2日、行なわれています。

本日９月１日、洋梨エスティバル収穫しました。たった８コンテナですが。

おそらくこの品種は、増毛町で栽培者は私だけかも知れません。見た感じはバートレットとそっくりですが、エスティバルはバートレットより早生で、バートレットよりもやや大きな品種です。まぁ、味もバートレットよりもやや大味かもねぇ。バートレットのプロローグ版と言うところでしょうか。

毎年樹が大きくなるので５本しかないエスティバルも、今年は８コンテナの収穫でした。１０日？（それ以上かも）の追熟の後、食べられます。