9月 012015
本日9月1日、洋梨エスティバル収穫しました。たった8コンテナですが。
おそらくこの品種は、増毛町で栽培者は私だけかも知れません。見た感じはバートレットとそっくりですが、エスティバルはバートレットより早生で、バートレットよりもやや大きな品種です。まぁ、味もバートレットよりもやや大味かもねぇ。バートレットのプロローグ版と言うところでしょうか。
毎年樹が大きくなるので5本しかないエスティバルも、今年は8コンテナの収穫でした。10日?(それ以上かも)の追熟の後、食べられます。