温暖化でりんごが甘くなる傾向 8月16日づけ道新の記事でございます。NHKのテレビでも同様のニュースを報じていました。 りんごの生育期間中だと思いますが、30年前から一℃上昇しているそうで、その影響でりんごの糖度が上がり酸度が下がっているそうで。 実際栽培していて、実感しませんが数値ではそうなんですねー。