10月 012007
 

 6月8日に紹介しています「藤原の碑」の栃の木の花ですけど、今はその実があちこちに落ちています。2007-10-01(1).jpg
 クルミに似ている厚い皮の中には栗にそっ’くり’な色合いの太った実が姿を見せます。東北方面では、栃餅が名物となっている’土地’もあるそうですが、栃の実はアクが強くて餅にするまでには相当の手間がかかるらしいです。

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