9月 302007
 

 りんごには地名の名前が多いのですよ。例えば「陸奥」「北上」「千秋」「みつのく」「ふじ」などなど。2007-09-30.jpgその代表格である「つがる」が収穫期を迎えました。
 「つがる」には着色系品種がいくつか存在し、同じ「つがる」でも表皮に縞模様の入る系統と縞のないベタ系があります。
 我が家が勝手に名づけた「紅つがる」は、縞の入らないタイプで本当は「松田系つがる」。鮮やかな紅色がついて、味も他のつがると全く遜色なく美味しいです。

 返信する

以下のHTML タグと属性が利用できます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)

// // //