アイスと日本酒の妙な取り合わせ

 昨日の一杯やろう会でテーブルに余っていた原酒を持ち帰って改めて嗜んで見ました。  やっぱりね、酒蔵で仕事していたFさんの話を聞いていたりして、この酒が出来るまでの「物語」を聞くと、一層おいしく感じますなぁ。  今日はた … “アイスと日本酒の妙な取り合わせ” の続きを読む

 昨日の一杯やろう会でテーブルに余っていた原酒を持ち帰って改めて嗜んで見ました。
 やっぱりね、酒蔵で仕事していたFさんの話を聞いていたりして、この酒が出来るまでの「物語」を聞くと、一層おいしく感じますなぁ。
 今日はたまたまハーゲンダッツをお供にこの吟醸酒の原酒を嘗めてみたんですが、これ、合いますよ。おそらく日本酒とアイスクリームを一緒に食する方はほとんど居ないと思いますが、是非お試しあれ!
 ちなみにハーゲンダッツのフレーバーは「バナナキャラメルタルト」でしたが、アイスの甘さと、原酒のアルコールの辛さがナイスマッチしましたよ。左党と砂糖系統はあうんジャーないべかねーっ。

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