10月 222004
 

2004-10-22.jpgりんごの品種「新世界」を収穫しました。
 この品種はやや小ぶりで、真っ赤に色づくのが特徴です。皮の部分をよく噛むと「苦味」が感じられます。「苦味」は「大人の味」です。でも個人的には、りんごに苦味は必要なくなぁと思いますが、果肉の味は濃厚だし、美味しいです。特に色の濃いものがよいと思います。

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