9月 242006
 

毎年収穫日が異なるため、覚書として。昨日、日面紅(フレミッシュビューティー)収穫しました。実を割って見ますと種はまだ白くあと数日?1週間ほと後がベスト収穫と思いますが、カラスの攻撃に合い、相当数の落果や突付いた傷つき果が目立ったため、仕方なく収穫しました。どうもカラスは洋梨が好きなようで、集団でやってき食べ散らかしていきます。今年の洋梨は甘みが濃いように思いますので、日面紅も追熟後はそこそこ美味しいと思います。
 さて、プルーンのスタンレーも昨日と今日にわたり収穫しました。スタンレーはさほどの甘さは出しませんが、今年は例年よりも濃厚な味を出しています。ただ、プルーンは、どの品種も今年の場合「サビ果」が多く、外見が見劣りするのが難です。

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