10月 192004
台風23号は、超大型で強いとのこと。「超大型」とは15メートルの強風域が半径800キロ以上だって。これじゃー直撃しなくても、日本列島全部強風に巻き込まれるでしょう。そこで、今日は天気が良いし、デリシャスを収穫しました。
デリシャスは、確かぁアメリカ生まれで、この品種が生まれたとき食べた人が「うまい(当然英語で)」と言った事からそのまま「デリシャス」と命名されたらしい。なんと安直な。しかし、この品種は、世界を駆け回り、日本では昭和30年代?40年代に一大ブームを引き起こし、高級りんごの代名詞ともなった品種なのです。
たくさんの果樹園が作るようになると、いろいろな亜種が派生し、より着色のよい物へとシフトしていきました。それが「スターキングデリシャス」や「リチャードデリシャス」です。アメリカでは、「レッドデリシャス」が一番多くてニュージーランドでもたくさん栽培されてました。
一世を風靡したデリシャスですが、早く柔らかくなったり内部が腐ったりする欠点があり、特に気温の高い本州では顕著で、いつしか価格が低迷するようになりました。また、新品種「ふじ」の出現により、ボケやすいデリシャスは衰退し、内地ではほとんど栽培されなくなりました。
しかし増毛では、収穫期が10月下旬で、その頃は暖気も少なくなり、ムロに入れて貯蔵すると年明け2月頃まで出荷できる為、今でも増毛でのデリシャスは主力品種として生きています。ひょっとすると、日本で最高品質のデリシャスは増毛産といえるかも知れません。(これマジです)
今年は台風18号により、落果がはげしく、当果樹園でも収穫した量は、例年の30%程度でした。明日は、ハックナインの収穫を予定しています。