旧ヤマセン仙北果樹園アーカイブス

　まっ、忙しかったりパソコンが不調だったりで、このブログでは触れていませんでしたが、９月２７日付け北海道新聞「読者の声」で、「これでもか」と異常なまでに執着した記事構成とする道新に我慢ならず、アップします。（写真クリックで可読大に拡大）
　道新は、これまでも社説を掲げその後に応援するかのように呼応する読者投稿を載せていまして、今回も同様な仕組みになっています。しかも、その読者の年齢が比較的高齢であるのも特徴かと思います。
　えー、おさらいしますと９月２１日に東京地裁で入学式卒業式での国旗国歌に従う義務がないとの狂師（あっ間違えた訂正）教師たちの判決で、原告勝利の結果が出ました。道新は２２日の紙面で、第一面にデカデカと見出しを躍らせたのです。こちら２２日一面
次の日２３日には社説を載せ、道新はこの訴えた教師側に立ち、判決を全面的に支持しております。道新WEBこちら、ネットはそのうち消去されますので、スキャン映像を載せておきますこちら
さらに同日は卓上四季欄にも押っつけ文を掲載WEB版こちら、これも時間経過で消えますので、映像はこちら
で、これで収まったかに見えましたが、今日になってさらにダメを押す冒頭の寄稿ですよ。
　この判決に対するネットでの反応はたくさんありますが、私が見た中で一番解りやすく簡潔に書かれて私と同様の意見はこちら「あんた何様日記９月２２日分」です。どうも左翼？さん達は、国と国民と分けており、国という強権なものに立ち向かっているようですが、それはイコール多くの国民を相手に裁判していると同様である事をお忘れのようです。公立の学校で教師の雇い主は「国民」ですから、その方針に反する従業員はペナルティーを受けて当然です。不満があるのなら、「自由」に教師を辞めて、国旗国歌にとらわれない私立学校にでも就職して、内心の自由とやらを謳歌すれば良いのですよ。
　北海道新聞は、訴えた教師側を全面的に応援していますが、私なんかはもう道新に一切同調出来ませんからーっ。たぶんネットでいろいろ情報を得た人の多くは私側だと思いますよ。道新は「裸の王様」に成りつつあることを覚えておいてください。

直売では（有）まつやま養蜂園の蜂蜜も販売しています。蜂蜜は花によって種類がありますが、当園ではニセアカシア蜜だけを扱っています。
　今年はニセアカシア開花時の好天候と、前年がその前年台風襲来による影響があって花が咲けなかった分、今年はその反動でたくさんの花が咲き、蜜の採取量も多かったそうです。また、圧倒的なニセアカシア開花量だったために、他の花の蜜混入が非常に少なくニセアカシアの純粋な蜜が採れています。
　ニセアカシア蜜の特徴は、くせの無い甘さと、透き通った薄々黄金色。今年の蜂蜜は透明度抜群で上品な蜂蜜となりました。

　いよいよリンゴが色付き、順次収穫を待つようになりました。早生品種である「北上」や「さんさ」「みちのく」は色づきの良いのを選びながらぽつぽつ収穫しています。増毛果樹園で相当量のロットを持つ品種は「つがる」でしょう。
　しかし、「つがる」は系統がいくつかあって、収穫時期はすこしずれています。当果樹園で最初に収穫されるのが「まつだ系つがる」（写真）です。当果樹園では勝手に「紅つがる」と称して直売しています。
　さて、私が巡回しているブログにりんごの記事がありましたので、トラックバックさせていただきました。こちら「ヒロさん日記」
　私はリンゴを収穫していて「心が洗われる」事はありませんが、それでも一年かけて実ったりんごに慈しみは感じます。
　リンゴ収穫を私たちの地域では「りんごもぎ」と言います。地域によって「もぐ」言葉が違うようですね。九州では「ちぎる」。ヒロさん日記では「摘む」と言っていましたし、観光の場合は「りんご狩り」と言います。ちなみにＮＺでの英語は「pick」と記憶しております。
　増毛でも「摘む」は、春のリンゴの開花時に余計なつぼみを取る時は「花摘み」と申しますよ。
　今日は支離滅裂気味なエントリとなりましたっ。

毎年収穫日が異なるため、覚書として。昨日、日面紅（フレミッシュビューティー）収穫しました。実を割って見ますと種はまだ白くあと数日?1週間ほと後がベスト収穫と思いますが、カラスの攻撃に合い、相当数の落果や突付いた傷つき果が目立ったため、仕方なく収穫しました。どうもカラスは洋梨が好きなようで、集団でやってき食べ散らかしていきます。今年の洋梨は甘みが濃いように思いますので、日面紅も追熟後はそこそこ美味しいと思います。
　さて、プルーンのスタンレーも昨日と今日にわたり収穫しました。スタンレーはさほどの甘さは出しませんが、今年は例年よりも濃厚な味を出しています。ただ、プルーンは、どの品種も今年の場合「サビ果」が多く、外見が見劣りするのが難です。

トラクターで草刈りをしているとトンボが腕や肩に留まります。以前にも同様の写真をとりましたけど（こちら）。
　秋になってトンボが盛んに飛んでいますが、その種類が多い感じがします。普通のトンボに加え、赤とんぼや超大型のオニヤンマ？も見られます。
　今年はキンモンホソガが多いので、リンゴ樹幹下はトンボの餌に不自由しません。食べ放題ですよ。キンモンホソガは要りませんので、トンボよ、全部食べてくれっ！

　タイトル画像を更新しました。春の写真をいつまでも使うわけにも行かず、されとて良い写真を撮っていないのでありますが、川の写真を撮ってきましたので、こちらに更新しました。

　このブログＭｏｖａｂｌｅＴｙｐｅ３．３２?ｊａにバージョンアップして、逆に面倒になったのがファイルアップする際のオプション。これまでアップロードした画像は、年ごとに分けていました。しかし、３．３２は、いちいちオプションの設定をしないと思うようなフォルダーにアップされませんし、間違えるとどんどんフォルダーが作られて収集がつかなくなりそうな予感。そこでで、早速カスタマイズしました。参照させていただいたのが、Matsu’s shop Blog（真田の隠れ里通信）さんです。ありがとうございました。私の場合デェフォルトで「images/2006」とした以外、そっくり真似しました。
　また、画像の文字回り込みの設定も以前と同様に変更してカスタマイズしています。こちらまた、「target=”_blank”」の設定も出来ましたので、これでバージョンアップ前と同様の仕様となりました。

　台風13号は今朝、石狩市に再上陸と伝えられ、テレビのニュースでは強風の様子を映していました。しかしその頃の増毛果樹園では、雨がやや強いものの風らしい風は無く、台風接近がウソのようでした。午前中は時より小雨。１０時頃留萌へ向かいました際、浜辺はシケておりましたし、中歌上（天谷の坂付近）はニセアカシアの葉っぱや小枝が国道を覆っていましたから、強い浜風があったようです。しかし、その強風は果樹園まで影響を及ぼすものではありませんでした。果樹園のリンゴ落果は皆無です。
　さて、台風に備えて急いで収穫した洋梨を選果しました。バートレット、マルゲリットマリーラ、ブランデーワイン。それぞれ規格が異なるため、その品種にあった選別が要求されます。
　我が家では選果は当然重量による選別ですが、その調整はアナログで、ダイヤルを回してばねを伸ばす方式です。多少の面倒くささがありますが、選果機が２０年以上前の代物ですので仕方ありません。
　選果を終えて、一応コンテナやダンボールに入れ、追熟にかかります。

　台風がゆっくりゆっくり近づいていますが、今の所(17時)穏やかで晴れています。台風がそばに迫っているのが信じられないくらいです。
　さて、恒例の増毛町秋味まつりは9月24日に開催されます。詳しくはMashike.jpをご覧ください。

　話は今日になりますが、先日HBCのHanaテレビの取材があり、本日放送されました。
　増毛のスィーツを探せのテーマで、まぁ、当果樹園はちょこっとブドウを食べたシーンが映りましたが、家の親父が撮られていまして、中村屋菓子店を案内しておりました。また、別のシーンでは、菓子司やまざきさんも出てましたぁ。

　台風の襲来前に収穫直前の洋梨「マルゲリットマリーラ」がカラスの襲来を受け、たくさんの落果被害がありました。台風前に収穫しようと畑へ行ったところ、おびただしい実が散乱していました。
　午前中、カラスが梨の畑の地面にたくさん下りてなにやらついばんでいるのを見ましたが、おそらくその直後に集団でヒステリーを起こしたように、一本の洋梨の木を集中的に襲い、たくさんの果実を食い散らかしたのでした。
　別の離れた樹の日面紅も、樹になっている状態でつつかれた果実も見ました（円内写真）。
　カラスは神の使いと日本書紀にも書かれているらしいのですが、我々果樹農家からすれば、カラスは宿敵の害鳥でありそれ以外の何ものでありません。誠に憎らしいですよ。
　これ以外にも、丸梨もあるのですが、これはまだまだ小さい実の内に（お盆過ぎ辺り）すべて食べられ、何年も収穫皆無の樹もあります。
　増毛のカラスは、ちょっと飛べば海の幸、山の幸、山奥の幸、川の幸など贅沢三昧だと思いますよ。こんな贅沢カラスは、神の使いでは絶対なくて、「鬼ヶ島の使い」ではないかと思っています。

　台風１３号が九州地方で猛威を振るっていて、亡くなられた方も何人も出ているようです。そんな中、今日の北海道は大変穏やかで暖かい一日でした。
　前回収穫時に小玉のために穫り残していたバートレットを収穫しています。マルゲリットマリーラは、肥大して収穫まで数日です。普及センター情報ではマリラの収穫は２０日頃の予定です。枝は果実の重みで弓なりに垂れ下がっています。台風の動き次第ではこの梨は速攻でもぎ取りますが、リンゴなどこれからの品目は、だだ台風害がないことを祈るだけです。
　台風進路などは、気象情報リンク集も参照しています。こちら・・韓国の台風進路予想も参考にどうぞ

　りんごは品種によっては、熟する頃にボタボタと落果するものがあります。特に「つがる」はたくさんの樹が植えてあるので、深刻です。そこで、自然に落果するのを防ぐ薬「ストッポール」があります。
　今日、つがるやみちのくなどに落果防止剤ストッポールを散布しました。

対象：つがる、みちのく等
薬剤：ストッポール　１０００倍
タンク数：１．５タンク

尚、写真の記事とは関係ありません。

　増毛の果樹園で、果樹園全体として一番足並みが揃う品目は「バートレット」でしょう。我が家でも昨日からバートレットの収穫を開始しました。
　今年のバートは、春の満開日が平年並みであることから、収穫開始日は９月９日辺りとの予測でした。普及センターの果実解析によると、調査地点によりかなりのバラつきがあるものの、一果重量はやはり小雨がたたって例年より１割?２割、小玉傾向であります。しかし糖度は逆に１割?２割高く、酸はやや弱めでした。場所によって数値が離れるのは、灌水のまめな場所であったり、土壌の違いによるものと思われます。
　バートレットの収穫のほとんどは農協に出荷されていると思われ、この時期の農協低温冷蔵庫は満杯になることもしばしばです。
　何度も述べてきましたが、洋梨は青い内に収穫し、しばらく寝せておいて黄色く熟させます。樹になった状態で熟すと、ゴリゴリと硬くなったままで、洋梨独特の柔らかなメルティー状態とならないのです。
　バートレットは、黄色くなると極端に日持ちがしない品種であり、その点は販売に難しさがあり、タイミングが非常に肝心です。

　見た目にはまったく変化ありませんが、このブログMovebleTypeのバージョンを3.2ja-2から3.32-jaにしました。管理画面が若干変わったことと、SQｌｉｔｅ処理が若干早まった（実感ありませんけど）らしい。このサーバーでどれほどの違いがあるのかは現段階では不明。しかし、新しもの好きの私には、まぁ新しいバージョンが良いかなっと。
　しかし、画像寄せながこれまで便利に使っていたのが初期化されましたので、この辺はまだ悪戦しそうです。

　留萌新聞は日刊であるため、留萌や増毛市街地区は夕方配達、我々のような過疎地域へは翌日の朝に配達されます。んで、９月９日付けですが我が家へは今日届いた中に、私が載っています。
　第一面の特集で、留萌や増毛の特産品を巡る記事で先日取材を受けておりましたが、今回記事となりました。写真クリックすると拡大し可読できると思います。特別加筆する必要ないので、記事を読んでください。
　ジュースは、最近販売数が伸びておらず、目立った存在ではなくなっているように思いますが、味は良いと思いますので、なにとぞよろしくお願いします。